Café Torrado em Grão (250g)

Ficha Técnica

• Café de origem única: Sitio São João – “Vale do Ouro Verde”
• País de origem: Brasil
• Região: Serra da Mantiqueira, Serra Negra – São Paulo
• Coordenadas: -22.602087076481876, -46.65737666551414
• Altitude: entre 950 e 1050m
• Processo: artesanal
• Secagem: terreiro
• Peneira: 16 e acima (café em grão)
• Espécie: café arábica de montanha das variedades Catuaí, Catucaí, Tupi e Obatã
• Características: Aroma intenso e sabor achocolatado suave e profundo, baixa acidez
• Torra: Com uma torra média nossos cafés apresentam um amargor, aroma, acidez e corpo equilibrados, valorizando a experiencia de saborear um autêntico café 100% arábica